以下では私が自分のMacを立ち上げる際に行うことを記述します。
マイハンダイに大阪大学IDを使ってログインし、その他サービス(右下)> MSソフトへ移動
「大学管理PCにインストール」を選択し、ソフトウェア配布サーバからOffice 2019 for Macをダウンロード・インストールします。
AppleStoreよりインストールします。
Homebrewを使用して科学計算に必要なソフトウェアを管理します。 ホームページの記述に従ってターミナルで
/usr/bin/ruby -e "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install)"
を実行します(変更の可能性があるのでホームページに従って下さい)。
Homebrewをインストール後、以下のコマンドをインストールします。
$ brew cask install xquartz
$ brew install gcc
$ brew install open-mpi
$ brew install gnuplot
$ brew cask install texworks
$ brew search python3を実行し、適宜インストール(python2ではなくpython3を推奨)
参考
https://shimesan.com/2019/05/10/manual-mac-mail-migration/